Warning: call_user_func_array() expects parameter 1 to be a valid callback, function '_wp_footnotes_kses_init' not found or invalid function name in /web/htdocs5/ze_statku_dobriscz/home/www/wp-includes/class-wp-hook.php on line 308

Warning: call_user_func_array() expects parameter 1 to be a valid callback, function '_wp_footnotes_kses_init' not found or invalid function name in /web/htdocs5/ze_statku_dobriscz/home/www/wp-includes/class-wp-hook.php on line 308
Naši dodavatelé | Ze statku Dobříš
E-shop

Naši dodavatelé

Pečivo, obilné výrobky, obiloviny: 

    • Pekárna Zlivice - kváskový chléb, sladké pečivo (pondělí, úterý, čtvrtek, sobota). Pekárna Zlivice se nachází ve stejnojmenné obci, v těsném sousedství obce Čížová, 7 km severně od Písku v malebném Jihočeském kraji. Pekárnu postavil na zahradě svého rodinného domu Jaroslav Havlín starší roku 1938. Pekárna se stala rychle vyhlášenou pro svůj chléb, ale v roce 1948 byla zestátněna. V květnu roku 1991 došlo po více než roční rekonstrukci k prvnímu pečení chleba a tradice se obnovila. Nyní pekárnu vede pravnuk zakladatele Tomáš Karas.
    • Pekárna Křepenice - kváskový chléb, sladké pečivo (úterý, středa, pátek)

Příběh křepenické pekárny se začal psát před více než patnácti lety. Majitelka pekárny Alena Kramešová, už jako malá asistovala své babičce na Moravě při pečení tradičního kváskového chleba. Nitky osudu se seběhly do pekárny v Křepenicích, kde denně pečou kváskový chléb, ručně pletené housky, moravské koláče i frgály. Ten nejlepší chléb - celožitný a pšeničnožitný můžete zakoupit v našem obchodě každé úterý středu a pátek

    • Pekařství Kovářov - preclíky, celozrnné sladké pečivo, trvanlivé sladké pečivo
    • Votická pekárna - čerstvé i trvanlivé sladké i slané pečivo
    • Mlýn Bohutín -rodiny Dubských, který leží na řece Litavce, nedaleko Příbrami. První zmínky o mlýnu se objevují na přelomu první a druhé poloviny 16. století. Pak následuje kolotoč změn majitelů, vyvlastnění, chátrání, restituce, rekonstrukce a od roku 1993 běží mlýn dodnes. Na chodu mlýna se v současné době podílejí tři generace rodiny. U nás nabízíme klasickou pšeničnou mouku - hladkou, polohrubou, hrubou, žitnou, chlebovou pšeničnou, chlebovou žitnou, celozrnnou, graham, pohankovou, špaldovou.
    • "Eliška" - Sladká pekárna Sedlčany - sladké pečivo, zákusky, dorty
    • Pasta Fresca - čerstvé těstoviny
    • Rej food - sušenky, keksy, křupky
    • Petr Pelc Petráčkovy hořické trubičky - hořičké trubičky
    • Bezlepková pekárna Liška - bezlepkový chléb a sladké pečivo
    • Biopekárna Zemanka - Sladké i slané sušenky v BIO kvalitě. Jsme český výrobce sladkých bio sušenek a slaných bio krekrů. Naši provozovnu jsme založili v roce 2006 v malé obci Oříkov u Sedlčan ve Středních Čechách. Všechny naše produkty nesou označení bio, protože při výrobě používáme jen suroviny z kontrolovaného ekologického zemědělství. Naše bio výrobky neobsahují umělé ztužené tuky, bílý rafinovaný cukr, chemické konzervanty, umělá barviva ani aromata. www.biopekarnazemanka.cz

Celozrnná pekárna Dvorní - křupané chlebíčky, bezlepkové i pšeničné- V roce 1995 jsme otevřeli prodejnu (jednu z prvních v Praze) se zdravou výživou. Na trhu chybělo čerstvé celozrnné pečivo, o které naši zákazníci projevovali velký zájem. Začali jsme tedy péct celozrnné koláče a plnit celozrnné obložené bagety nejprve pro své zákazníky, ale posléze, po zkušenostech s velkoobchodním prodejem, jsme začali naše výrobky zavážet také do ostatních prodejen zdravé výživy v Praze. Po zrušení prodejny jsme pokračovali v pečení a nakonec jsme zakotvili v malé pekárně na Žižkově, kterou jsme kompletně zrekonstruovali z domku na poklidném dvoře v Roháčově ulici.

Marmelády, džemy, pochoutky, čaje, káva

    • Marmeládový mlýn - marmelády, sirupy

- Firma rodiny Veverků zaměřená na ruční výrobu marmelád, džemů, povidel, sirupů a kompotů. Marmelády připravují ve starém mlýně nedaleko Sedlčan. V práci navazují na české tradice domácího zavařování, při výrobě nepoužívají přísady vylepšující chutě nebo barvu. Jejich prioritou je pečlivý výběr ovoce z tuzemských sadů. Kromě klasických marmelád je v nabídce také polosladká řada a dia výrobky. Marmelády z marmeládového mlýna máme v naší stálé nabídce.

    • Domácí dobroty - sušené ovoce, marokánky
  • Jiřina Čermáková - pražírna Voznice - čerstvě pražená káva

- Rodinná Pražírna Voznice
Počátky našeho života spjatého s kávou spadají do roku 2015. První kroky nás šťastně spojily s panem Zdeňkem Vantuchem z 4coffee, který nám pootevřel vrátka do kávového světa. Na jeho doporučení jsme absolvovali školení u našich největších odborníků na kávu, paní Štěpánky Vantuchové-Havrlíkové a pana Roberta Trevisana, se kterými spolupracujeme i nadále.Jsme držitelé certifikátu "Pražení kávy a degustace" ze Školy kávy a certifikátu kávového kurzu techniky Latte art u paní Petry Davies Veselé. Každý si u nás najde tu svou kávu, tak neváhejte a pojďte ji vyzkoušet z našeho e-shopu. Pití dobré kávy je opravdový zážitek, který potěší Vaše smysly.

  • Ovocňák - 100% ovocné šťávy
  • JM Cider House, s.r.o - české mošty, ovocené šťávy, cidery
  • Rakyt - sirupy, džemy, lízátky, bonbony, tyčky, čaje... a další  z rakytníku, brusinek a borůvek
  • Opatství nový dvůr - pomazánky, hořčice
  • Hemp production - výrobky z konopí
  • Byliny Mikeš - byliny a čajové směs
  • Oxalis - čaje, káva, čajové směsi 
  • Koření od Samuela - kvalitní koření a kořenící směsi - Břetislav Vaňkát připravuje jednodruhové koření i směsi bez glutamátů a solí již od roku 1994. K výrobě používá to nejkvalitnější koření z celého světa.
  • Jarevo - Sušené ovoce a zelenina, ovocné koncetráty, polévkové směsi
  • Blanka a Ondřej Koudelkovi - Koudelkův med
  • Petra a David Kilingrovi – Hradecké delikatesy - džemy, sušená rajčata, pesta
  • Jitka a Petr Vovsovi - vážené sušené plody a pochutiny
  • Janova Pec - pečené mysli s ovocem
  • Matěj Staník

- MaLis- speciální mouky a oleje za studena lisované

  • Tapioca puding s.r.o. - tapiokové perly a kokosové mléko
  • Bohemia olej - za studena lisované oleje z netradičních rostlin
  • I love Hummus -hummus, tahini,kimchi, samaham
  • Šufánek - ořechová másla
  • Ježkův statek - pečené musli, paštiky, marmelády
  • Čat čapát - indická specialita "křupky" z rýže cizrny, hrachu, čočky s pravým indickým kořením
  • Amylon - pudinky, sladidla, směsi prášky na pečení v BIO kvalitě
  • Milota - české bylinné i ovocné čaje, jednodruhové i směsy
  • Na italské farmě - směsi na rychlou přípravu pokrmů z nejkvalitnějších surovin
  • Benátské těstoviny - Lubomír Doležal - Benátky nad Jizerou - malá rodinná firma specializující se na výrobu vlasových nudlí a vaječných těstovin, které se nerozváří.
  • Bujónka - pastové bujony bez éček - Tři sestry – Katka, Lenka a Anička, sestry z malebného městečka Kyjov. Jelikož pocházíme z velké rodiny a samy také velké rodiny máme, dobře víme, kolik trpělivosti obnáší nakrmit tolik strávníků. A protože také víme, že to poctivé a přírodní chutná vždy nejlépe, začaly jsme si náš domácí „bujón“ vařit pro vlastní potřebu. Brzy se z něj stal dárek pro kamarády a známé, ale chtěly jsme zajít ještě dál. Odezvy na Bujónku byly pozitivní.
  • Andělské zmrzka - Poctivá zmrzlina a nanuky od paní Anděli Vejhražkové, která vyrábí jen čerstvého ovoce a tvarohu. Bez éček, barviv a konzervantů! Nyní v prodeji i zmrzlina bez cukru - slazená jen březový sirupem.
  • Sirupy Vladimír - Jmenuji se Vladimír několik jsem jsem pracoval na vývoji příchutí a snažil se je dovést k dokonalosti. Vše se odehrává v malé vesnici Nerestce. Zde se zrodily produkty, které nabízíme. Zdraví, chuť a dobrá nálada je to, co nás a naše produkty spojuje. Přinášíme Vám produkty z tradiční jihočeské domácnosti, založené na spoustě netradičních příchutí, kombinací a bylin. Všechny naše sirupy jsou  bez barviv, bez chemických esencí, bez umělých sladidel... zkrátka složení je BEZ, BEZ, BEZ, BEZVADNÉ. Sirupy jsou určené k přípravě limonád, horkých nápojů a dochucování ledových čajů.

Hello spring - Březová míza - lahodný přírodní nápoj

Maso a masné výrobky

    • Farma Trněný Újezd - maso v bio kvalitě

- Farma rodiny Holovských se rozkládá jihozápadně od Prahy v blízkosti Karlštejna a zčásti hospodaří v CHKO Český kras. Věnují se chovu skotu, prasat, ovcí a drůbeže a to ekologickým způsobem hospodaření. VIZE: Majitel farmy Radim Holovský říká: "Ekologie je pro mě výzva a chci dokázat její funkčnost ve srovnání s konvencí." Do našeho obchodu farma dodává maso (kuřecí, vepřové,hovězí), každý lichý pátek.
Farma Liška - Smyslov u Tábora- kvalitní uzeniny, vyzrálé hovězí maso - Jsme farma, která se zabývá rostlinnou výrobou, chovem masného plemene Galloway a nově prodejem hovězího masa z našeho chovu a uzených produktů z naší farmy
Řezník Moudrý Nečín - lahodné uzeniny z malého rodinného řeznictví

  • Farma rodiny Němcovi - mléčné výrobky, maso
  • Via Delicia - paštiky
  • E-pastikarna.cz - poctivé paštiky
  • Krůtí farma Druhaz - krůtí maso
  • Uzeniny z komína Libor Novák - uzené z komína, paštiky, párky, masové konzervy
  • Konečně vývar - poctivé vývary ve skle

Mléčné výrobky, vejce, čerstvé výrobky

    • Minimlékárna Vrcovice, rodiny Cibochovi - mléčné výrobky z kravského mléka - mléko, jogurty, sýry, tvaroh, pomazánky...

- Minimlékárna Cibochovi z Vrcovic od Písku, hospodaří na rodinném statku. Rodina Cibochových vyrábí produkty z mléka z vlastního chovu skotu - chovaných na pastvě. Do našeho obchůdku dováží každé pondělí - bílé jogurty, ovocné jogurty, tvaroh, kefír, plnotučné mléko a několik druhů sýrů. Při výrobě nepoužívá žádné náhražky ani dochucovadla.

    • Farma rodiny Němcovi - mléčné výrobky, maso
    • Farma Bláhův Dvůr, Starcova Lhota -kravské sýry, nakládané sýry- Jsme rodinná firma – manželé Lenka a Roman Kardovi – ze Starcovy Lhoty. Sedlačení má v našich rodinách dlouhou historii a tak jsme se rozhodli, že dostojíme tradici a v rodinné linii Bláhů a Kardů budeme pokračovat. Staráme se o více než 50 krav.  Zaměřujeme se na produkci mléka a od léta 2016 vyrábíme sýry, tvarohy, jogurty a vše dobré, co lze z mléka vyrobit. Naše mléko je opravdu 100% mléko bez konzervantů a chemických úprav, neošizené o smetanu a dobré nejen k pití, ale i pro další domácí zpracování. http://blahuvdvur.cz
    • Farma Krhanice - František Mikoláš - tvaroh, zakysaná smetana, smetany, sýry.
      Farma Horní Dvorce

- jogurty a sýry z ovčího mléka

  • Farma Lochova  - mléčné výrobky z kozího mléka v Bio kvalitě - naše rodinná farma se nachází v Kňovičkách u Sedlčan ve středočeském kraji a je zaměřena na chov prasat, ovcí masného plemene a koz plemene bílá krátkosrstá. Produkujeme čerstvé vepřové maso, které je doplněno o sezónní prodej jehněčího a kůzlečího masa. Dále se zabýváme zpracováním kozího mléka na sýry a další kozí produkty. http://farmaulochu.cz/
  • Farma Lesánek Borotín - vejce od slepic z volného chovu
  • Vegetariánská restaurace Slunovrat -  obědy- bagety, saláty, sladké pečivo, karbanátky - každé úterý
  • Veganská restaurace U Dýně - veganské obědy- bagety, saláty, sladké (neslazené) pečivo - každou středu
  • Lahůdky Příbram - saláty, bagetky, pomazánky, chlebíčky - každé pondělí
  • Knedlíkárna Sedlčany - Knedlíky jako domácí, přílohové, špekové, plněné uzeným, kynuté ovocné, bramborové šišky i gnocci. Vše bez konzervantů, barviv i náhražek
    Ovoce a zelenina

    • Radek Brejcha, Olina Ziglerová – dýně, rajčata, česnek, cukety, brambory, okurky, bylinky, sazenice
    • Pan Michal, Krtely - Jablka, třešně, hrušky, švestky, mošty
    • Jiří Němec, Čimelice - brambory
    • Eliška Kozáková - česnek
    • Sady Slaný - meruňky
    • Vladimír Justýn - kmín, mák
    • Zelárna Hrejkovice - kysané zelí
    • Lesní školky Burda Sepekov - česnek a cibule

    Velkoobchody

      • Natural Jihlava - zdravá výživa, zdravé sladkosti, chlazené výrobky,křupky, doplňkový sortiment
      • Pro bio - mouky, těstoviny, luštěniny a výrobky z nich v Bio kvalitě
      • Racio - Černý most Praha - bezlaktózové a bezlepkové výrobky
      • Fyton Jihlava - zdravá výživa, sladkosti
      • Country Life

    - zdravá výživa, speciální výživa doplňky stavy

    Jiřina Čermáková - pražírna Voznice
    Pojďte s námi objevit svět opravdové kávy. Budete překvapeni, jak širokou škálu chutí a vůní může obsahovat dobře upražená výběrová káva z naší rodinné pražírny. Snažíme se pečlivě vybírat zrna z těch nejlepších sezonních sklizní od prověřeného dodavatele a podle druhu určit ideální profil pražení, aby se finální produkt dostal k zákazníkovi v co nejvyšší kvalitě. Všechna zrna procházejí důkladnou kontrolou a jsou ručně přebírána.

    Foto (1)

    Petra a David Kilingrovi – Hradecké delikatesy
    Výrobce kvalitních delikates a doplňků k pokrmům ze zeleniny, ovoce, ořechů, semen a olejů. Specializujeme se na pesta, sušená rajčata v oleji, studené omáčky, zavařeniny a sirupy. Vyrábíme z ověřených surovin bez chemie a ručně. Naše výrobky jsou vhodné i pro vegany. Novinkou jsou čerstvá pesta bez pasterace - tedy i pro raw stravu. Naše výrobky najdete v prodejnách regionálních a farmářských produktů, prodejnách zdravé a bio stravy a v obchodech s delikatesami či dárkovými produkty. Zásobujeme cca 250 obchodů v ČR.

    DSC_5872 copy (1)

    Blanka a Ondřej Koudelkovi - Koudelkův med
    Manželé Blanka a Ondřej Koudelkovi - se na své farmě starají o cca 240 včelstev, která mají rozmístěna v okolí Smetanovy Lhoty a Orlické přehrady. Zabývají se především získáváním, zpracováním a prodejem medu a ostatních včelích produktů. Hlavní filozofií farmy je chov včel v co největším souladu s jejich přirozeným vývojem a nevystavování včel zbytečné zátěži a vyrušování. Šetrné zpracování medu a ostatních včelích produktů dokazuje několik ocenění ze soutěží a hlavně spousta spokojených zákazníků. Jejich farma je pod stálým dohledem Státní veterinární správy v Písku, která bedlivě dohlíží na kvalitu medů.

    na_vrabsku2

    Rudolf Dubský - mlynář

    Tři generace rodiny Dubských, melou mouku v rodinném mlýně na řece Litavce v Bohutíně u Příbrami.

    dubsky

    Jana Kubová - Domácí dobroty

    Se sušením ovoce začala moje maminka asi v roce 2000. V té době jsem měla malé děti a můj syn byl velký mlsoun a měl rád sladkosti. Tak vznikla myšlenka postavit sušárnu ovoce. Cesta k tomuto podnikání nebyla jednoduchá. Od začátku sušíme ovoce pouze od českých pěstitelů. Každý plod projde našima rukama a pečlivě vybíráme jen kvalitní ovoce. Při sušení nepoužíváme žádné konzervanty ani siřidla na zlepšení vzhledu a udržení delší trvanlivosti. Ovoce nepřislazujeme cukrem, pouze višně jsou blančírované cukernou vodou. Zakládáme si na kvalitě a volíme takové odrůdy ovoce, které jsou po usušení, co nejchutnější.

    dobroty

    kvalita